O nosso Dia da Mãe

No Sábado fomos passar o dia com as mães, com sobrinhos, tias e avós juntas…

Para as mamãs preparei uma gracinha caseira e personalizada.

Fiz uns Brownies, esta receita nunca falha e ficam uma maravilha e melhor são super versáteis, uso para fazer imensas coisas…

Receita Brownies

6 Colheres de sopa de chocolate em pó (para mim o melhor é o da Néstlé Gold)

½ Chávena de manteiga (uso margarina vegetal)

1 Chávena de açúcar

2 ovos

½ Chávena de Farinha

 

Mexer tudo com uma colher de pau (não é para usar a batedeira) pela ordem da receita.

Colocar num pirex médio como o da imagem, com papel vegetal barrado com manteiga e farinha.

Levar ao forno a 180º, 30 minutos.

Deixar arrefecer, partir aos quadrados e polvilhar com açúcar em pó e chocolate em pó se quiserem.

Dicas:

- Quando é para crianças faço com formatos, com as formas de cortar, as crianças adoram comer os corações e as estrelinhas.

- Se não for para crianças (porque normalmente os miúdos não gostam), podem colocar na massa antes de ir ao forno, frutos secos, como nozes, amêndoas…já tenho feito com frutos vermelhos e fica ótimo.

 

Depois, comprei dois frascos, coloquei os Brownies em camadas separadas por pequenos naprons de papel. A Princesa deitou "pózinhos de prilimpimpim" e já está.

A seguir fomos tratar de personalizar o nosso frasco.

Coloquei um autocolante de papel de ardósia, escrevemos a nossa mensagem "MÃE", nada é mais importante, e coloquei um laçinho cor-de-rosa.

Ficaram fofinhos...

 

Segundo as mães, estavam maravilhosos como sempre.