Tarte de legumes e atum

 

Massa filó

4 Ovos

1 Lata de atum

Cenoura

Grelos

Curgete

Cogumelos frescos

 

Colocar num pirex, besuntar com manteiga, colocar a massa filó aberta.

Num pirex colocar todos os legumes regados com um fio de azeite, sal e pimenta, ir ao Micro-ondas 15 minutos para cozer.

Noutra tigela bater os ovos, colocar o atum, pimenta, sal.

Juntar na tigela dos ovos os legumes, misturar tudo.

Colocar na massa filó, enrolar as pontas, 15/20 minutos no forno.